Per il tuo capodanno...

MiFa di buono propone:

capodanno

€ 35,00

(bevande escluse) 

Calice di benvenuto

Antipasti

Mousse di avocado e sfoglie al cetriolo con caviale di alga kelp

Gelatina di zucca alle noci con pecorino, alchechengi e barbabietole grigliate

Primi piatti

Ravioli al nero ripieni di carciofi con olio aromatizzato al dragoncello

Risotto con barbabietola, mela verde e noci

Per concludere…

Sorbetto alla mela verde con gelatina al caffè e panna montata all’anice

Cupola al cioccolato e pistacchi

Tatin di mele pink lady con meringa

Acqua e caffè

 

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