Antipasti – € 11.00

Burratina con crema di pomodoro e gocce di pesto di basilico  VEG

Gazpacho di peperoni,pomodori e cetrioli con chips di mais VEG GF

Carpaccio di zucchine con dadolata di melone,cipolle caramellate e petali di grana GF + VEG (su richiesta)

Primi piatti – € 11.50

Spaghetti con cipollotti,datterini,pinoli e olive con scaglie di pecorino VEG (su richiesta) + GF (su richiesta)

Paccheri olio, aglio e menta su crema di peperoni VEG (su richiesta) + GF

Tagliolini al ragù Mifa VEG + GF (su richiesta)

Crema fredda di rucola con pappa al pomodoro, ricotta salata e lamelle di mandorle GF + VEG (su richiesta)

Secondi piatti – € 11.00

Seitan tonnato con caponatina di verdure VEG

Melanzane al forno,pomodorini confit,primo sale e olio alla menta GF + VEG (su richiesta)

Involtini di lattuga ripieni di patate e menta con insalata di taccole e lamponi all’aceto  balsamico VEG + GF

VEG – Burger di lenticchie fatto in casa con insalata fresca, pomodoro, formaggio vegano all’olio di cocco, cipolle di Tropea caramellate, mayonese vegana e patatine fritte – €11,50

VEG – Burger di lenticchie fatto in casa con insalata fresca, gorgonzola, salsa MiFa, cipolle di Tropea caramellate, mayonese vegana e patatine fritte – €11,50

I taglieri

Tagliere di formaggi vegani all’olio di cocco classico ed aromatico accompagnati da marmellate di frutta fatte in casa e frutta VEG + GF (su richiesta)

Tagliere della nostra selezione di formaggi umbri accompagnati da marmellate di frutta fatte in casa, miele e frutta

Dessert – Fatti in casa – € 6.00

Panna cotta al cocco con crema al cioccolato VEG + GF

Semifreddo al moscato con coulis di fragole GF

Bavarese al limone e pistacchio con frutti rossi GF

Gelato alla vaniglia con frutti rossi o fonduta di cioccolato con crumble di mandorle e nocciole

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