Menù vegetariano e vegano

  • Piramide di tempura di verdure GF+VEG € 9.00
  • Cheescake calda di topinambur con crosta al carasau e la sua riduzione di curcuma € 10,00
  • Flan di castagne con crumble di pane croccante alla noce moscata, fonduta di Castelmagno e miele d’acacia GF+VEG (su richiesta) € 10,00
  • Risotto ai funghi porcini e la sua cialda di parmigiano aromatizzata al pepe nero
    GF+VEG (su richiesta) € 12,00 (min. 2 persone)
  • Torretta di pane carasau con crema di zucca alla cannella e noce moscata, feta
    vegana, la rossa di tropea e riduzione alla paprika VEG € 12,00
  • Mezzemaniche con crema di broccoli, uvetta e pinoli su letto di stracciatella GF+VEG (su richiesta) € 11,50
  • I nostri Burger:
    di Lenticchie con formaggio vegano GF+VEG
    di Lenticchie con gorgonzola GF
    Pomodori secchi e ceci GF+VEG
    tutti serviti con insalata fresca, pomodoro, cipolle di Tropea caramellate, mayoveg e patatine fritte € 11,50
  • Milano incontra il vegano: cotoletta di seitan alla milanese con le sue patate VEG € 11,00
  • Millefoglie di Melanzane alla parmigiana GF+VEG (su richiesta) € 10,00
  • Torta all’acqua al profumo di cannella con la sua composta di mela cotogna e riduzione di moscato € 6,00
  • La Fiorentina GF + VEG € 6,00
  • Tortino di cioccolato con cuore fondente e il nostro gelato della casa € 6,00
  • La nostra millefoglie alla frutta VEG € 6,00
  • La New York Cheesecake e la sua marmellata speziata € 6,00
  • Gelato alla vaniglia o gelato vegano con frutti rossi o fonduta di cioccolato € 6,00