Menù vegetariano e vegano

Falafel di ceci con crema allo yogurt vegano, menta e semi di sesamo GF+VEG € 9.00

Tortino ai carciofi e finferli con la sua salsa al tartufo € 10,00

Flan di castagne con crumble di pane croccante alla noce moscata, fonduta di Castelmagno e miele d’acacia GF+VEG (su richiesta) € 10,00

Risotto Carnaroli al Buttafuoco con fonduta di Castelmagno VEG+GF (su richiesta) € 12,50 (min. 2 persone)

Paccheri cacio e pepe e il loro carciofo croccante € 12,50

 

La zuppa di cipolle e il suo crostone di pane con il Groviera gratinato VEG+GF (su richiesta) € 10,00

 

“Bruscitt” di seitan con la sua polentina bianca macinata a pietra VEG € 10,00

Vegan Cottage pie con le nostre verdure stufate al Porto VEG € 11,50

I nostri Burger:

Lenticchie con formaggio vegano, mayoveg, insalata fresca, pomodoro e cipolle di Tropea caramellate VEG

 Lenticchie con gorgonzola mayoveg, insalata fresca, pomodoro e cipolle di Tropea caramellate

Ceci e Olive nere cipolle croccanti, mayoveg alla senape, i cetrioli gherkins all’aceto, insalata e patatine fritte VEG+GF (su richiesta) 

con pane e patatine fritte € 11,50

Il vero cannolo siciliano con la sua ricotta di pecora e la granella di nocciole o pistacchi € 6,00

Creme Brulè GF € 6,00

Il Dottore prescrive: la nostra torta Fiorentina GF + VEG € 7,00

La nostra torretta di millefoglie con panna e cascata di frutti rossi VEG € 6,00

Tortino al cioccolato e nocciola con cuore bianco fondente e panna montata alla cannella € 7,00

Gelato o gelato vegano con frutti rossi o fonduta di cioccolato € 6,00